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Goldberg
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| Weingut Ernst |
| Mehr über Weingut Ernst |
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| Europa » Österreich » Burgenland » Mittelburgenland |
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| Typ: Rotwein |
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| Hergestellt von Weingut Ernst, 7301 Deutschkreutz |
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| Zuckergehalt |
sehr trocken |
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sehr süß |
| Säuregehalt |
mild |
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hohe Säure |
| Holzton |
kein Holz |
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starker Holzton |
| Tannin |
keines |
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viel Tannin |
| Intensität |
leicht |
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kraftvoll, stark |
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Beispiele aus der Vinarium Bildergalerie
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| Beschreibung des Goldberg |
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Dass hier etwas Besonderes entstehen muss, sagt schon der Name. Purer Blaufränkisch in seiner kräftigsten und dichtesten Version. Spontane Vergärung mit Natürlichen Hefen in offenen Barriques, lange Maischestandzeit, Händisches untertauchen der Maische (Pigeage). Biologischer Säureabbau und langer Ausbau auf der Feinhefe (sur-lies) mit mehrmaligem aufrühren (Batonnage). Lagerung in zu 100% neue Barriques aus französischer Eiche. Abfüllung ohne Filtration
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| Bestell-Information |
| Keine Bezugsquelle für Goldberg bekannt.
Für mehr Informationen über Verfügbarkeit von Goldberg setzen Sie sich bitte direkt mit dem Weingut (Weingut Ernst) in Verbindung:
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| Kontaktinformationen Weingut Ernst |
| Telefon | 0664/3860220 |
| Email | |
| Homepage | http://www.winery-ernst.at |
| Adresse |
Elisabethgasse 31
7301 Deutschkreutz
Österreich
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