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| Cuvée Ruster Ausbruch | Weißwein
| | Kräftiges Gelbgold, am Gaumen voluminös, guter Nachhall mit Dörrfruchtanklängen. | | | | | | |
| Sauvignon Blanc | Weißwein
| | Leuchtendes Gelbgold, am Gaumen delikates Frucht-Säure-Spiel, süße Frucht im Duft. | | | | | | |
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| Cabernet Sauvignon | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, am Gaumen straffe, aber vollreife Tannine, angenehme Bitterschokonoten im ... | | | | | | |
| Chardonnay | Weißwein
| | Kräftiges Gelb mit vitalen Grünreflexen, extrasüße Anklänge, Mokkanote. | | | | | | |
| Chardonnay Essenz | Weißwein
| | Kräftiges Goldgelb, mit delikater Säure unterlegt, Zitrusanklänge im Rückgeschmack. | | | | | | |
| Chardonnay/Welschriesling | Weißwein
| | Tiefes Gold mit zartem Bernsteinschimmer, feine Fruchtnoten nach Marillen und Pfirsich, zeigt gro... | | | | | | |
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| Steinzeiler | Rotwein
| | Dunkles Rubingranat, am Gaumen Schokolade, finessenreichen Abgang. | | | | | | |
| Welschriesling | Weißwein
| | Kräftiges Gelbgrün, am Gaumen vielschichtig, großes Potenzial. | | | | | | |
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| Cabernet Sauvignon | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, ein konzentrierter Wein mit großem Charme, gutes Alterungspotenzial. | | | | | | |
| Cabernet-Merlot | Rotwein
| | Mittleres Rubingranat, gut integriertes Holz, zeigt bereits insgesamt eine reife Struktur. | | | | | | |
| Cuvée "Putto" | Weißwein
| | Mittleres Orange, am Gaumen gutes Süße-Säure-Spiel, nach eingelegten Marillen im Finish. | | | | | | |
| Cuvée "von Altenberg" | Rotwein
| | Kräftiges, gereiftes Rubingranat, am Gaumen sehr guter Stil, gutes Lagerpotenzial, elegantes Finish. | | | | | | |
| Cuvée Vinum Saxum | Weißwein
| | Helles Gelbgold, am Gaumen frisch und lebendig, Fruchtexotik im Abgang. | | | | | | |
| Furmint | Weißwein
| | Helles Gelb, sehr klare frucht, feiner Pfirsich im Abgang. | | | | | | |
| Gelber Muskateller 2001 | Weißwein
| | Helles Grüngelb, in der Nase intensive Zitrusfrüchte, zarte Muskatnuß, am Gaumen sehr frisch, hoh... | | | | | | |
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| Sauvignon Blanc | Weißwein
| | Kräftiges Gelb, insgesamt ein kräftiges Bukett, am Gaumen zarte Mandarinennoten. | | | | | | |
| Sämling | Süßwein
| | Helles Gelb, frische Säurestruktur, delikat und sehr harmonisch im Abgang. | | | | | | |
| Welschriesling | Weißwein
| | Kräftiges Goldgelb, am Gaumen elegant, angenehme Länge im Abgang. | | | | | | |
| Chardonnay | Weißwein
| | Kräftiges Gelbgold, am Gaumen üppige Süße, braucht Entwicklungszeit. | | | | | | |
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| Cuvée "Gemini" | Weißwein
| | Kräftiges Gelbgold, am Gaumen nach Pfirsichen und nach Zitrusfrüchten, lagerfähiger Süßeweinstil. | | | | | | |
| Cuvée "Peccatum" | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, gut integrierte Holznote, gelungener Wein. | | | | | | |
| Cuvée "Solitaire" | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, ein konzentrierter Wein am Gaumen, klingt lange nach. | | | | | | |
| Cuvée Reserve | Weißwein
| | Mittleres Gelbgold, am Gaumen gut integrierte Holzwürze, sehr kräftig. | | | | | | |
| Eichkogel | Rotwein
| | Tiefdunkles Rubingranat, sehr schöne Balance, elegant und beerig am Gaumen. | | | | | | |
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| Riesling 2001 Beerenauslese | Süßwein
| | Helles Gelbgold mit grünen Reflexen, in der Nase intensive Steinobstnase, zarte Schalentöne, am G... | | | | | | |
| Traminer | Weißwein
| | Kräftiges Gelbgold, sehr elegant, Weinbergpfirsich im Abgang. | | | | | | |
| Ausbruch | Weißwein
| | Mittleres Gelb, am Gaumen balanciert, Blütenaromen im Abgang. | | | | | | |
| Blaufränkisch | Weißwein
| | Dunkles Bernstein, am Gaumen guter Gerbstoff, Röstaromen im Abgang. | | | | | | |
| Blaufränkisch Gmärk | Rotwein
| | Mittleres Rubingranat, am Gaumen schöner Sortenausdruck, ein finessenreicher Wein. | | | | | | |
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| C.M.B. | Rotwein
| | Mittleres Rubingranat mit Aufhellung, noch wenig Charme im Abgang. | | | | | | |
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| Chardonnay | Weißwein
| | Mittleres Gelb, enorme Kraft am Gaumen, etwas Mango im Finish. | | | | | | |
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| Cuvée Cardinal | Rotwein
| | Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase angenehme Edelholznote, frische Eichenlohe, am Gaumen gute d... | | | | | | |
| Cuvée Tenno | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, am gaumen elegant, vielseitiger Speisenbegleiter. | | | | | | |
| Gewürztraminer | Weißwein
| | Helles Grüngelb, hat Kraft, wirkt sortentypisch, klingt gut nach. | | | | | | |
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| Syrano | Rotwein
| | Kräftiges Rubingranat, am Gaumen schmackhafte Frucht, haftet gut an. | | | | | | |
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